はじめに

ブログを設立した背景

このブログを立ち上げたきっかけは、外食が多くて食費の割合がかなり高いことに気づいたことだった。

家計を見直そうと思い、最近流行っている家計簿アプリを使って食費（外食費・酒代含む）をチェックしてみたら、2人暮らしなのに月によっては家計の25％～30%近くも食費に消えていることが発覚。

（ちなみに、理想的な食費の割合は20％～20％前半らしい）

2人暮らしでこれは、ちょっと使いすぎなんじゃないか…？と思った。
確かに、仕事で疲れた日は晩ごはんを買って済ませたり、週末はつい外食したくなったりする。
でも、食費が家計の中でこれだけ大きな割合を占めているなら、削れる部分もあるんじゃないか？

とはいえ、「自炊は意外と高くつく」という話もよく聞くし、実際、自炊でどれだけ節約になるのかは正直ピンときていない。

だったら、一度ちゃんと料理のコストを調べてみよう。
実際に作ってみて、既製品や外食と比べてどのくらい違いがあるのかを検証したくなった。

同じように「本当に自炊ってお得なの？」と気になっている人もいるはず。
そんな人の参考になる情報を発信できるんじゃないかと思い、まずはブログを始めてみることにした。

このブログで発信していきたいこと

まだ考え中だけど、既製品と自炊の比較や外食と自炊の違い、あとは疲れているときにサッと作れる料理や作り置きができる料理なんかを、かかる費用や時間も含めて紹介していきたいと思ってる。

「既製品があるなら買った方が早いんじゃないか？」とか、「外食と比べたらお店の味を再現できてないんじゃ？」とか、色々ツッコミどころはありそう。

でも、まずは自分が食べたいものを作るってところから考えていこうかなと思う。

それに、料理スキルによっては難しいものもあると思うけど、正直、自分はそこまで料理が得意ってわけじゃない。

だから、当面は家庭で作れるレベルのもの、特に「意外と簡単に作れる料理」を見つけながら、かかるコストも調べていきたい。

最後に